Formation culinaire dans les écoles
Pour l’année scolaire 2017-2018, huit ateliers de cuisine ont été offerts dans deux écoles primaires de Salaberry-de-Valleyfield. Il s’agit de quatre ateliers composés d’un groupe d’élèves de 5eannée à l’école Ste-Agnès et de quatre ateliers de cuisine composés d’un groupe d’élèves de 5eannée de l’école Sacré-Cœur. Ce projet fut possible grâce à la contribution financière de la Table Jeunesse et des deux écoles primaires Ste-Agnès et Sacré-Cœur. Au total 80 élèves ont pu bénéficier de ces ateliers culinaires!
Ces ateliers permettent aux enfants d’apprendre des techniques de base en cuisine et de développer de saines habitudes alimentaires. À la fin de chaque atelier, les enfants apportaient à la maison un repas et un dessert, ainsi les recettes réalisées lors de celui-ci.