Cuisines éducatives
Les cuisines éducatives du Service Alimentaire Communautaire se déroulent au Vestibule de Marguerite, situé au 209, rue Salaberry, à Salaberry-de-Valleyfield.
À chaque atelier, environ 4 participants sont accompagnés de la cuisinière. Les ateliers sont aux 2 semaines (durée environ 3 h) et c’est gratuit pour les participants !
Buts des cuisines éducatives
- Sociabiliser, d’augmenter l’estime de soi et de briser l’isolement;
- Accès à des repas sains à moindre coût;
- Apprentissage de différentes notions de cuisine pour rentabiliser leurs achats budgétés;
- Intégration d’aliments nouveaux et / ou inconnus;
- Adaptation à travailler en groupe.