Cuisines éducatives

**ATTENTION** En raison du COVID 19 (coronavirus), les ateliers de cuisines éducatives sont suspendus pour une durée indéterminée.**

Les cuisines éducatives du Service Alimentaire Communautaire se sont déroulées pour une 3e année, au Vestibule de Marguerite,  situé au 209 rue Salaberry, à Salaberry-de-Valleyfield.

À chaque atelier, 4-5 participants étaient accompagnés de la cuisinière Rita-Lise Bergevin. Au total, une vingtaine de personnes ont pu bénéficier de ces ateliers. Les cuisines éducatives ont eu lieu une fois par 2 semaines pendant 46 semaines.

Buts des cuisines éducatives

  • Sociabiliser, d’augmenter l’estime de soi et de briser l’isolement;
  • Accès à des repas sains à moindre coût;
  • Apprentissage de différentes notions de cuisine pour rentabiliser leurs achats budgetés;
  • Intégration d’aliments nouveaux et/ou inconnus;
  • Adaptation à travailler en groupe.